Deserturi fine cu ciocolata si fructe   octombrie 5th, 2010

Foto: retete-gustoase.ro

Daca simtiti nevoia de ceva dulce, puteti alege o felie de placinta sau o tarta gustoasa. Desi reteta originala provine din Germania, astazi nu exista bucatarie in lume care sa nu pregateasca diferite feluri de tarte.

Iar daca doriti o placinta clasic americana, exista o lista lunga din care sa selectati, noteaza Shine. Acestea sunt foarte usor de preparat, arata grozav si sunt cu adevarat delicioase.

Pentru cei ce prefera un desert cu cacao, cea mai buna alegere este Tarta Glazurata de Ciocolata, pentru care aveti nevoie de 5-6 linguri de unt, un sfert de cana de zahar si cacao, iar pentru umplutura, se foloseste o cana si un sfert de smantana, 250 de grame de ciocolata amaruie, 2 oua si vanilie.

Daca doriti un desert cu fructe, atunci Tarta cu Mere si Sos Caramel va fi cu siguranta pe placul si celui mai pretentios gurmand. Pentru sosul caramel se foloseste 1 cana si jumatate de zahar brun, 1 cana si jumatate de smantana si 6 linguri de unt, iar umplutura se prepara cu 2 linguri de zahar, 1 lingura de faina, scortisoara si 6 mere mari.

Exista diferite tipuri de aluat, de la cel mai simplu de paine, pana la cel de cozonac sau de patiserie, in functie si de compozitia cu care umpleti foile de placinta.

L.M.

Atat comentariile, cat si ping-urile sunt inchise.

Nu exista comentarii