Ciocolata invelita in bacon octombrie 11th, 2010
Daca va place sa testati retete inedite, merita sa luati in considerare cel mai recent sortiment de ciocolata produs de o firma din Santa Cruz: ciocolata cu bacon.
Un trio tentant de vinuri din Chile octombrie 10th, 2010
Cand vorbim de vinuri sud-americane, primul nume care iti vine in minte este Chile. Viticultorii din aceasta regiune au ajuns sa produca unele dintre cele mai dorite sortimente de vin din lume, care se remarca prin culoarea locala, dar si prin taria lor. Citeste tot »
Sugestii pentru pranzul de duminica octombrie 9th, 2010
Pentru multi dintre noi pranzul de duminica e o ocazie extraordinara de a petrece timp alaturi de familie si prieteni. Daca aveti invitati la masa, aveti ocazia sa-i impresionati cu preparate delicioase, folosind legume de sezon. Citeste tot »
Salata, o inventie renascentista octombrie 8th, 2010
Renascentismul nu inseamna numai arta, ci si mancare. Poetul italian Pietro Aretino, unul dintre reprezentantii acestui curent, considera ca salata trebuie sa contina ierburi si arome diferite pentru un gust cu adevarat deosebit. Mai mult, el le recomanda prietenilor sai un fel de salata, care s-ar putea consuma si in prezent. Citeste tot »
Secretul unui sos de friptura delicios octombrie 7th, 2010
Alaturi de cartofi sau alte garnituri, pentru a face o friptura cu adevarat gustoasa puteti adauga si un sos. Unii bucatari il prepara mai consistent si il fac mai condimentat, altii adauga chiar si legume. Exista insa o reteta perfecta pentru a-l prepara extrem de simplu. Citeste tot »
Spaghetti in taco octombrie 6th, 2010
Taco-ul este un preparat specific mexican, avand ca ingredient de baza tortilla. Lipia de porumb este indoita in forma de „U”, prajita in ulei, iar continutul compus din carne, cascaval si legume este la „vedere”. Un element neasteptat a facut ca reteta clasica sa capete o noua forma. Citeste tot »
Ratatouille, o reteta care face inconjurul lumii octombrie 6th, 2010
Faimosul fel de mancare este raspandit pe intreg mapamondul. Ratatouille este de fapt o tocanita delicioasa, pregatita din mai multe tipuri de legume. Exista insa mai multe retete pentru acest preparat, in functie de specificul fiecarei tari unde se prepara. Citeste tot »
Cartofi purpurii, vanduti in Marea Britanie octombrie 6th, 2010
In incercarea de a-i face si mai populari decat erau inainte, Sainsbury’s, un lant de magazine din Marea Britanie, va scoate la vanzare un soi inedit de cartofi. Legumele au culoarea mov, care se pastreaza inclusiv in miez. Citeste tot »
Instrument de masura care indica nivelul de antioxidanti din vin octombrie 5th, 2010
Desi majoritatea oamenilor consuma vinul din placere, recent s-a descoperit ca el poate fi folosit si pe post de medicament. Polifenolii din vin scad riscul aparitiei afectiunilor cardiace, de obezitate, si chiar riduri. Citeste tot »
Avocado umplut cu creveti octombrie 5th, 2010
Pentru o ocazie speciala, acest preparat va fi alegerea potrivita, in special pentru persoanele care au un regim sanatos si adora fructele de mare. Citeste tot »
Deserturi fine cu ciocolata si fructe octombrie 5th, 2010
Daca simtiti nevoia de ceva dulce, puteti alege o felie de placinta sau o tarta gustoasa. Desi reteta originala provine din Germania, astazi nu exista bucatarie in lume care sa nu pregateasca diferite feluri de tarte. Citeste tot »
Regina Elisabeta, comanda speciala de vin octombrie 4th, 2010
Desi mai sunt cateva luni pana la Craciun, Regina Elisabeta a Marii Britanii s-a asigurat deja ca va avea pe masa, de Sarbatori, vinul sau preferat, comandat tocmai din Crimeea. Citeste tot »
Cidrul, o bautura cu savoare deosebita octombrie 4th, 2010
Cidrul este o bautura traditionala obtinuta, de obicei, din mere. Cu toate acestea, se poate prepara si din alte fructe. Citeste tot »
Delicii de toamna pe baza de ciuperci octombrie 3rd, 2010
Ciupercile contin vitamine si minerale esentiale pentru functionarea organismului. Pe langa acest beneficiu, aceste legume constuie un bun substitut pentru carne. Astfel, din aceste ingrediente pot fi preparate retete delicioase si sanatoase. Citeste tot »
Painea cu smantana transforma un sandwich intr-o gustare speciala octombrie 2nd, 2010
Sandwich-ul pare un preparat banal, la indemana oricui. Nu si in cazul in care, in locul celor doua felii clasice de paine e folosit un produs cu adevarat deosebit, realizat din smantana proaspata. Citeste tot »
Preparate delicioase pe baza de dovleac octombrie 1st, 2010
Este o leguma extrem de hranitoare si contine cantitati mari de vitamina A si C. De aceea, multi nutritionisti ne recomanda sa introducem dovleacul in alimentatia zilnica, mai ales ca exista o varietate de retete gustoase pe baza acestui ingredient. Citeste tot »
Cocktail-uri de toamna octombrie 1st, 2010
Toamna s-a instalat oficial, dar chiar daca temperaturile continua sa scada, nu inseamna ca distractia de peste vara trebuie sa ramana doar o amintire de vacanta. Asadar, adunati-va cativa prieteni si experimentati cateva retete de cocktailuri pentru a mai pastra inca putin savoarea anotimpului cald. Citeste tot »
Retete gustoase pe baza de broccoli octombrie 1st, 2010
Foarte multe studii sustin ca broccoli, denumita si conopida verde, este una dintre legumele foarte bune pentru sanatate. Cu toate acestea, multe persoane se plang de gustul sau. Din fericire, exista multe retete pe baza de broccoli extrem de gustoase. Citeste tot »
“Pizza mic dejun”, propunere pentru prima gustare a zilei septembrie 30th, 2010
Americanii sunt renumiti pentru faptul ca apeleaza foarte des la fast-food, hrana care are foarte multe calorii si grasimi. Desi o mare parte din populatie sufera de obezitate, proprietarii unui astfel de local au “inventat” un nou produs: o pizza pentru micul dejun. Citeste tot »
Ciocolata cu aroma de ceapa si usturoi septembrie 30th, 2010
Pentru persoanele carora nu le e teama sa incerce senzatii extreme in materie de gust, o companie de dulciuri le-a pregatit o ciocolata cu adevarat inedita. Produsul are aroma de ceapa si usturoi si se comercializeaza in editie limitata, de Craciun. Citeste tot »